دسته بندی | صنایع غذایی |
فرمت فایل | ppt |
حجم فایل | 10750 کیلو بایت |
تعداد صفحات فایل | 28 |
پاورپوینت همراه با عکسهای مربوطه می باشد.
برخی از اسلاید های آن را در زیر مشاهده کنید :
مقدمه
. سیب زمینی گیاه بومی قاره آمریکا است و بیش از 400 سال قدمت دارد ودر اواخر قرن 16 وارد اروپا شد .
. سیب زمینی نقش مهمی در برنامه غذایی مردم و صنایع تبدیلی دارد و سطح زیر کشت آن در استان گلستان برابر 7 تا 10 هزار هکتار است .
. امروزه سیب زمینی از نظر میزان تولید مقام چهارم را بین محصولات کشاورزی دارد .
. کشت سیب زمینی با مشکلاتی همراه است از این جمله میتوان به پایین بودن قیمت آن در بعضی از سالها اشاره کرد .
کاشت
. در سه نوبت زمانی میتوان سیب زمینی را کشت کرد.
. در مناطق کوهستانی در بهار کشت میشود ولی در بیشتر نقاط کشور در پاییز کشت میشود و بیشترین مشکلات بازرگانی هم در این زمان دیده میشود.
. کشت آن در تابستان در چند سال اخیر مرسوم شده اما به دلیل کمبود بذر با قیمت مناسب رشد قابل ملاحظه ای نکرده است . کشت تابستانی از اواخر مرداد شروع میشود و محصول در آذر و دی بر داشت میشود .
انتخاب خاک و تهیه بستر بذر
. انتخاب خاک مناسب بسیار مهم است زیرا عملکرد خوب وبالا به آن بستگی دارد .
. بهترین خاک برای سیب زمینی خاکهایی با بافت متوسط است و تولید این محصول در زمین های نیمه سنگین به شرط وجود ساختمان خوب و به کار گیری روشهای مناسب کاشت موفقیت آمیز است .
. در خاک های سنگین و نیمه سنگین هنگام آماده سازی باید به میزان 10 تا 20 تن در هکتار کود پوسیده حیوانی به زمین اضافه کرد .
.......
28 اسلاید فایل PowerPoint
قابل ویرایش
دسته بندی | مدیریت |
فرمت فایل | ppt |
حجم فایل | 2069 کیلو بایت |
تعداد صفحات فایل | 92 |
مدیریت
مدیریت عبارتست از انجام کار از طریق و با استفاده از دیگران Follet
مدیریت عبارتست از فرآیند تصمیم گیری Simon
مدیریت عبارتست از فرآیند رسیدن به اهداف سازمانی از طریق درگیرشدن در چهار وظیفه برنامه ریزی، سازماندهی، رهبری و کنترل Bartol
فرآیند مدیریت
•Henry Fayol
1- برنامه ریزی 2- سازماندهی 3-هماهنگی 4- فرماندهی 5- کنترل
•Harold Koontz
1- برنامه ریزی 2-سازماندهی 3- ستادگزینی 4- فرماندهی 5-کنترل
• •William Guleick (POSDCORB)
1- برنامه ریزی 2- سازماندهی 3- ستادگزینی 4- هدایت و رهبری 5- هماهنگی 6- گزارش دهی 7- بودجه بندی
•Modern View
1- برنامه ریزی 2- سازماندهی 3- رهبری 4- کنترل
مهارتهای مدیریت
1- مهارتهای فنی
آگاهی از نحوه انجام دادن کار و داشتن دید تخصصی به حوزه مورد بررسی
2- مهارتهای انسانی
توانایی انجام کارها با دیگران و به یاری آنها که باعث شناخت انگیزش و بکارگیری رهبری موثر در باره آنها میشود.
3- مهارتهای ادراکی
توانایی در نظر گرفتن سازمان، اجزا و روابط فیمابین آن اجزا در قالب یک کل
لستر واندرمن:
ندای عصر انقلاب صنعتی تولیدکننده ای را نشان می داد که می گفت « این محصولی است که من تولید میکنم ، آیا آن را خریداری خواهید کرد ؟ در عصراطلاعات، مصرف کننده ازتولیدکننده میپرسد ، این چیزی است که من می خواهم ، آیا آیا آنرا تولید خواهید کرد ؟