دانلود پاورپوینت
دانلود پاورپوینتدانلود پاورپوینت
دانلود پاورپوینتدانلود پاورپوینت روش های نگهداری مواد غذایی به وسیله سرما
| دسته بندی | صنایع غذایی |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 841 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 35 |
هدف روش های مختلف نگهداری مواد غذایی
الف ) از بین بردن فلور میکروبی موجود در مواد غذائی به طور کامل
( استریلیزاسیون) و یا از بین بردن میکروارگانیسم های پاتوژن و خطرناک یا
به عبارتی دیگر نابود کردن بخشی از فلوئور میکروبی ( پاستوریزاسیون) .
ب) جلوگیری از تکثیر میکروارگانیسم ها به طور مداوم و یا در زمانی معین و نگهداری شیمیایی. ) aw ( استفاده از سرما ، تغییرات در
ممانعت از بروز فساد توسط از بین بردن عوامل خارجی و داخلی و یا به تعویق انداختن رشد آنها می باشد. نگهداری مواد غذایی اغلب با آماده کردن آنها توأم است.
روشهای حرارتی
درجه حرارت یکی از مهمترین عوامل خارجی تعیین کننده رشد میکروبی می باشد که در مورد فلور میکروبی مواد غذایی بسیار وسیع الطیف است.
بین ( 15- ) تا ( 80 +)
در برودت های پایین تر تکثیر کاملاً متوقف شده و در حرارتهای بالاتر میکروارگانیسم ها دیگر قادر به زنده ماندن نخواهند بود. در هر دو مورد واکنشهای متابولیک میکروبها که موجب فساد مواد غذایی می گردند متوقف شده و از آنجا که واکنشهای آنزیماتیک غیر میکروبی نیز در همین فاصله حرارتی انجام میگیرد در نتیجه اعمال روشهای حرارتی در اکثر مواد غذائی موجب طولانی شدن زمان نگهداری آنها می گردد.
در صورت وجود مشکل در روند خرید و دانلود هر کدام از سایت های این سایت از طریق تلگرام 24 ساعته با شماره 09214087336 جهت پشتیبانی ارتباط بگیرید
دانلود پاورپوینت روش های نگهداری گوشت
| دسته بندی | صنایع غذایی |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 2170 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 28 |
گوشت ها ممکن است به صورت تازه عمل آوری شده ، خشک شده و یا به روشهای دیگری فرآوری شوند. vنگهداری گوشت با توجه به اینکه از مهمترین مواد غذایی فساد پذیراند معمولا به وسیله ترکیبی از روشهای نگهداری انجام می گیرد. vباتوجه به اینکه اکثر گوشتها به علت داشتن رطوبت زیاد محیط بسیار مناسبی برای رشد میکروبها هستند.PH نزدیک محدوده خنثی و مواد مغذی فراوان و به علت وجود تعداد زیادی میکروارگانیسمها در استخوانها و ماهیچه ها و غدد لنفاوی نگهداری گوشت نسبت به اکثرمواد غذایی دیگر مشکل تر است.
برای حذف قسمت های زائد آلودگی های بیشتری از طریق چاقو – اره ها – نوارهای نقاله – میزها – هوا ، آب و کارگران به وجود می آید .
باید توجه شود آب مورد استفاده برای اسپری کردن روی لاشه ها باید تحت فشار و داغ باشد .
پوشش هایی که برای بسته بندی گوشت ها استفاده می شود . آنها را از دسترس باکتریها باید دور نگه داشت .
این پوشش ها از نظر نفوذپذیری نسبت به آب ، اکسیژن ، و دی اکسید کربن اختلاف زیادی دارند .
در صورت وجود مشکل در روند خرید و دانلود هر کدام از سایت های این سایت از طریق تلگرام 24 ساعته با شماره 09214087336 جهت پشتیبانی ارتباط بگیرید
تحقیق جامع و کامل مدیریت پورتفولیو (پورتفوی)
| دسته بندی | حسابداری |
| فرمت فایل | doc |
| حجم فایل | 106 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 27 |
عنوان: تحقیق جامع و کامل مدیریت پورتفولیو(پورتفوی)
دسته: ، مدیریت مالی و حسابداری (ویژه درسهای سمینار در مسائل مالی،تصمیم گیری در مسائل مالی و مدیریت سرمایه گذاری)
فرمت: word (قابل ویرایش)
تعداد صفحات: 27 صفحه
این فایل شامل تحقیق جامع و کاملی با عنوان " مدیریت پورتفولیو(پورتفوی)" می باشد که در حجم 27 صفحه با فرمت ورد تهیه شده است که میتواند به عنوان کار تحقیقی درسهای مدیریت سرمایه گذاری، سمینار در مسائل مالی و تصمیم گیری در مسائل مالی رشته های مدیریت مالی و حسابداری مورد استفاده قرار گیرد. بخشهای عمده این فایل شامل موارد زیر است:
مقدمه
تعریف سرمایه گذاری
معنی عام و خاص پورتفوی
تعریف مدیریت پورتفوی
مدل انتخاب مدیریت پورتفوی مارکویتز
متنوع سازی
مرز کارآ
مفروضات مدل مارکویتز
بازده مورد انتظار هر سهم
ریسک هر سهم
بازده مورد انتظار پورتفوی
ریسک پورتفوی
ضریب همبستگی
روابط بین ضریب همبستگی، بازده موردانتظار پورتفوی و ریسک
انواع ریسک
پورتفوی کارآ
مجموعه سبدهای سهام ممکن
:مجموعه سبدهای سهام کارآ(مرز کارآ)
مدل تک شاخصی
مدل های چندشاخصی
نظریه بازار سرمایه
مفروضات نظریه بازار سرمایه
دارائی بدون ریسک
خط بازار سرمایه (cml)
مدل قیمت گذاری دارایی های سرمایه ای (CAPM)
بازده اضافی
بازار کارآ
ویژگی های بازار کارآ
انواع بازار کارآ
معیار شارپ
معیار ترینر
معیار جنسن
نسبت ارزیابی
تحقیق تهیه شده بسیار کامل و قابل ویرایش بوده و در تهیه آن کلیه اصول نگارشی، املایی و چیدمان و جمله بندی رعایت گردیده است.
در صورت وجود مشکل در روند خرید و دانلود هر کدام از سایت های این سایت از طریق تلگرام 24 ساعته با شماره 09214087336 جهت پشتیبانی ارتباط بگیرید
پاورپوینت مدیریت پورتفولیو (پورتفوی)
| دسته بندی | حسابداری |
| فرمت فایل | ppt |
| حجم فایل | 1570 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 43 |
عنوان: پاورپوینت مدیریت پورتفولیو(پورتفوی)
دسته: حسابداری- مدیریت مالی (ویژه ارائه کلاسی درس تصمیم گیری در مسائل مالی- مدیریت سرمایه گذاری- سمینار در مسائل مالی)
فرمت: پاورپوینت
تعداد اسلاید: 43 اسلاید
این فایل در زمینه " مدیریت پورتفولیو(پورتفوی) " می باشد که در حجم 43 اسلاید همراه با تصاویر و توضیحات کامل با فرمت پاورپوینت تهیه شده است که می تواند به عنوان ارائه کلاسی(کنفرانس) درسهای تصمیم گیری در مسائل مالی ، مدیریت سرمایه گذاری و سمینار در مسائل مالی رشته های حسابداری و مدیریت مالی در مقطع کارشناسی ارشد مورد استفاده قرار گیرد. بخشهای عمده این فایل شامل موارد زیر می باشد:
تعریف سرمایه گذاری
معنی عام و خاص پورتفوی
تعریف مدیریت پورتفوی
مدل انتخاب مدیریت پورتفوی مارکویتز
متنوع سازی
مرز کارآ
مفروضات مدل مارکویتز
بازده مورد انتظار هر سهم
ریسک هر سهم
بازده مورد انتظار پورتفوی
ریسک پورتفوی
ضریب همبستگی
روابط بین ضریب همبستگی، بازده موردانتظار پورتفوی و ریسک
انواع ریسک
پورتفوی کارآ
مجموعه سبدهای سهام ممکن
:مجموعه سبدهای سهام کارآ(مرز کارآ)
مدل تک شاخصی
مدل های چندشاخصی
نظریه بازار سرمایه
مفروضات نظریه بازار سرمایه
دارائی بدون ریسک
خط بازار سرمایه (cml)
مدل قیمت گذاری دارایی های سرمایه ای (CAPM)
بازده اضافی
بازار کارآ
ویژگی های بازار کارآ
انواع بازار کارآ
معیار شارپ
معیار ترینر
معیار جنسن
نسبت ارزیابی
پاورپوینت تهیه شده بسیار کامل و قابل ویرایش بوده و به راحتی می توان قالب آن را به مورد دلخواه تغییر داد و در تهیه آن کلیه اصول نگارشی، املایی و چیدمان و جمله بندی رعایت گردیده است.
در صورت وجود مشکل در روند خرید و دانلود هر کدام از سایت های این سایت از طریق تلگرام 24 ساعته با شماره 09214087336 جهت پشتیبانی ارتباط بگیرید
دانلود پاورپوینت روشهای مقابله با زلزله در ساختمانها
| دسته بندی | عمران |
| فرمت فایل | pptx |
| حجم فایل | 158 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 21 |
ساختمان مسکونی از نظر اسکلت باید نه تنها مقاوم در برابر نیروهای زلزله ساخته شود، بلکه باید دارای دوام لازم در مدت زمان پیش‌بینی شده برای بهره‌برداری از آن نیز باشد. اگرچه از نظر کارکرد اقتصادی می‌توان بخش‌هایی از ساختمان را از مصالح سبک بنا نمود، اما اسکلتی که بتواند کارکرد درست داشته باشد معمولاً وزن قابل ملاحظه‌ای از ساختمان را به خود اختصاص می‌دهد.
با افزایش ارتفاع و به تبع آن نیروهای حاصل از زلزله مقاطع باربر ساختمان بسیار بزرگ شده و تکان‌های ناشی از نیروی زلزله، در طبقات فوقانی شدید می‌شود (شتاب و تغییر مکان‌های بیشتر از حد مجاز).
برای اجتناب از این مسائل، روشی تحت عنوان سوپرفریم R.C برای اسکلت ساختمان، در کشور ژاپن، ابداع شده و به عنوان جدیدترین فناوری به مورد اجرا گذاشته شده است. با توجه به امکان انطباق و اجرای این روش با پتانسیل‌های موجود در داخل کشور، روش سوپرفریم به عنوان یک روش اقتصادی و فنی جهت اجرای ساختمان برج مسکونی پردیسان تبریز انتخاب شده است.
عیب این روش عدم اتصال مناسب بین بادبند فولادی و قاب بتن آرمه است